滑州正宗烧鸡、徐福勤烧鸡(在线咨询)、焦作烧鸡

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据营养学家分析测定，滑州正宗烧鸡，每100 克鸡肉中含蛋白质21．5克，而且多为接近*需要的不饱和脂肪酸。鸡肉还含有钙、磷、铁及丰富的维生索E、维生素B、维生素B2、尼克酸，鸡肝中维生索A的含量特别高，每百克中含量高达10900国际单位，约为猪肝的6倍。烧鸡特点：百里*香、皮儿香肉也香、入口生津、回味无穷、香而不腻、色泽诱人。