山东国兴机械装备|大型薯条油炸机厂家|中卫大型薯条油炸机

我公司生产的油炸机在真空油炸过程中油脂处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，降低了油脂接触空气而被氧化的机率;食品中的水分沸点降低，产生的蒸汽压力较小，且温度低，油脂的劣化程度大大降低。真空油炸过程水分汽化速度快，因而油炸成品*多孔疏松，真空状态下脱油，减少油脂在油炸成品松散结构中的存留，脱油效果好，油炸成品含油量少。能在****短时间内迅速脱水干燥，大型薯条油炸机厂家，获取含水量很低的食品，含油率低，大型薯条油炸机原理，脆而不腻，保存了食品原有的形、色、香、味，及维生素、矿物质、纤维等多种营养成分。大型薯条油炸机，大型薯条油炸机厂家

真空油炸机****的油水混合式深层油炸工艺是指往油*里加入油和水，密度相对较小的油占据油*的上半部，密度相对较大的水则占据油*的下半部。该技术可以使油局部受热，可以降低氧化程度，油水分界面的温度控制在55℃以下，下层油温较低，因此油的氧化程度大幅降低，大大****了油的重复使用率。

使用真空油炸机生产食品时，产生的食品残渣受重力作用从高温油层落下去，沉淀在底部的水层中，只要定期从排污口排出，中卫大型薯条油炸机，无须过滤处理，解决了传统油炸机落后的工艺而产生的食物残渣对油炸食品造成的不良影响。

真空油炸机在生产的过程中，一直保持食物的原生状态，油炸出来的食品不但色、香、味俱佳，大型薯条油炸机商家，而且食物原有的营养也可以很好的保存下来。真空油炸机的油水混合式深层油炸工艺，可以有效避免了传统油炸过程中的油因氧化聚变而消耗掉，大大降低了油的损耗，节油效果十分明显。大型薯条油炸机，大型薯条油炸机厂家