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1、本机每次使用后，请及时清洗刀具及机身，但务必在机体表面无残余水分之后，再收藏保管。

2、当机器有不正当运转及噪音时，应立即停止并检查，江苏往复式切菜机，须特别注意，勿将金属或石粒放入入料口中，以免损坏刀片。

3、机器使用必须要在能安全支持机器的供电环境里。

、安装竖刀，需先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度过小，往复式切菜机定做，蔬菜就有可能连刀，往复式切菜机厂家，如果刀架抬起高度过大，则有可能会切坏输送带。

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