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厨房用品需要检查不锈钢厨具：不锈钢厨具的外观、表面粗糙度、表面缺陷、颈、表面划痕、耐腐蚀，*拉、*扭、*跌落、气密性、热变形，塑料手柄，厨房用品，西安厨房用品代理塑料手柄耐高温耐环境应力开裂，疲劳强度，颈部的卫生要求。检验方法：外观检查：外观的产品将被用于处理在正常光线下，视觉检测，西安厨房用品代理产品表面粗糙度试验按GB／t10610（使用比较检验表面粗糙度）。

厨房用品不要用不锈钢器皿煎熬中药，因为一些药材中所含的成分在加热条件下，会与不锈钢中所含的铁等其他金属元素发生化学反应，从而使*下降或发生*改变。西安厨房用品代理因此，一般来说，煎中药还是推荐用沙锅、瓦罐，西安厨房用品，这是因为它们化学性质稳定，不容易与*起化学反应。西安厨房用品代理勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、*白物质、其他化合物等进行洗涤。因为这些物质都是电解质，同样会与不锈钢起化学反应。

厨房用品选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号；是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。西安厨房用品代理一般情况下，同样厚度和造型的不锈钢餐具，档次高的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品。西安厨房用品代理这些不锈钢餐具原料低劣，制作粗糙，含有多种**健康的*元素，尤其是铅、铝、镉等。