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L-酒石酸食品酸味剂
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- 分子式:C4H6O6
- 分子量:150.08
- CAS:150.08
L-酒石酸
英文名称 L(+)-Tartaric acid
中文别名 右旋酒石酸;L(+)-酒石酸;L-(+)-酒石酸
CAS RN c
EINECS号 201-766-0
分 子 式 ****H6O6
分 子 量 150.08
密度 1.76
熔点 168-172°C
闪点 210°C
比旋光度 12° (c=20,150.08 H2O)
水溶性 1390 g/L (20°C)
质量标准:QB
含量:99.5%
规格:25公斤编织袋
包装:25公斤/袋
性状:无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味。
用途 :
1、L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。主要作为酸味剂、拆分剂和制药原
料
2、制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层。
价格:30元/公斤
英文名称 L(+)-Tartaric acid
中文别名 右旋酒石酸;L(+)-酒石酸;L-(+)-酒石酸
CAS RN c
EINECS号 201-766-0
分 子 式 ****H6O6
分 子 量 150.08
密度 1.76
熔点 168-172°C
闪点 210°C
比旋光度 12° (c=20,150.08 H2O)
水溶性 1390 g/L (20°C)
质量标准:QB
含量:99.5%
规格:25公斤编织袋
包装:25公斤/袋
性状:无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味。
用途 :
1、L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。主要作为酸味剂、拆分剂和制药原
料
2、制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层。
价格:30元/公斤
以上内容为L-酒石酸食品酸味剂,本产品由湖北精细化工厂直销供应。
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