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沧州葡萄酒发酵桶****酿酒|诸城酒庄酿酒设备

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沧州葡萄酒发酵桶****酿酒|诸城酒庄酿酒设备

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所有发酵罐可以按用户实际情况定做加工各种规格型号,如:夹层、自动循环喷淋、降温装置,侧人口等该设备具有操作简便,结构紧凑等特点,降低劳动强度,明显****工作效率。我公司是****生产葡萄酒发酵罐企业,已被张裕葡萄酒有限公司技术中心及发酵中心实验室、华中农业大学、中国农业大学、山东大学、江苏大学食品与生物工程学院、山东省鲜食葡萄研究所、山东省科学院、华东理工大学、西北科技大学、北京科技大学、吉林轻工业设计研究院等多家科研院校及众多个人及酒庄配备使用并获得较高的信誉及好评。







本厂葡萄酒发酵罐的结构特性

1.我公司生产的葡萄酒发酵罐按照卫生级要求设计,结构设计****具人道化,葡萄酒发酵桶****酿酒,操纵利便。

2.相宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好。

3.发酵罐可在线CIP清洗、SIP灭菌。传动平稳,噪音低

4.葡萄酒发酵罐内罐体表面镜面抛光处理,各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,保证出产过程的可靠性、不乱性,符合各方面规范要求。


发酵罐广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、佐料、酿酒、制药等行业,起发酵作用。发酵罐的组成部件包括:罐体主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(****菌体被污染),罐体当中有搅拌浆,用于发酵过程当中不停的搅拌;底部有通气的Sparger,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气 ,罐体的顶盘上有控制传感器,****常用的有pH电****和DO电****,用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化;控制器用来显示和控制发酵条件。根据发酵罐的设备分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐;根据微生物的生长代谢需要分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。


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