老年小米|小米|龙水商贸

因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和使用大米中的养分。在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，吨谷小米，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，老年小米，以****过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，小米，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。

食用宜忌

1、大米与蜂蜜同食会产生胃痛；与红豆同煮，吃多了会生口疮。

2、精米加工，怀志小米，会损失大量营养，长期食用易导致营养缺乏。应适当食用糙米，粗细结合，才能营养均衡。

3、做米饭淘洗次数不能太多，以免营养物质流失，只需要简单清洗两遍即可。

4、米饭要“煮”或装入竹筒里“蒸”，不要“捞”。捞饭会损失大量维生素。煮粥时，水量要适宜。