可倾夹层锅使用方法_可倾夹层锅_诸城鑫烨机械

鑫烨机械设备有限公司生产的夹层锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，夹层锅采用蒸汽、电加热、液化气、管道煤气、*等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，可倾夹层锅使用方法，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，使锅内无搅拌死角， 使用于高粘度食品物料预煮、配制、熬制浓缩产品。莲蓉旋转刮壁搅拌夹层锅广泛应用于蜜饯、莲蓉、水果蓉、豆沙、枣泥、豆陷、辣椒酱、果酱、肉酱、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

脚组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，

本机主体部分均使用304不锈钢材质。

夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，夹层中通入蒸汽或者导热油作为介质进行加热。具有受热面积大、热*、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

夹层锅分类：1、按结构可以分为可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅。

2、按工艺需要各采用带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅。

3、以及根据加热条件可以选择使用蒸汽加热夹层锅和电加热夹层锅。

4、夹层锅容积有200L、300L、400L、500L、600L等可以根据客户需求定做。可倾夹层锅可倾夹层锅使用方法

夹层锅（不锈钢夹层锅）又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。上海科劳蒸汽夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、果酱、卤味等食品的加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，可倾夹层锅，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、****、调配与浓缩等加工。是食品加工****质量、缩短时间、****劳动条件的良好设备。结构上可分为：可倾式或立式，其中也可根据客户的需求配备搅拌电机。

可倾蒸汽夹层锅特点：

1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，可倾夹层锅价格查询，保证锅内平整光滑。

2、可采用蒸汽、液化气、*等多种加热形式，受热面积大，热*。

3、可搅拌和不搅拌任意选用，采用可倾翻锅，出料快速干净。

4、结构紧凑，可倾夹层锅原理，操作维修方便，工作*，耗能低，使用寿命长。

5、凡接触食品部分全部采用****不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。

6、广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业。