夏津德福香油招商代理(图)_小磨香油家用型_庆云小磨香油

了解芝麻油的产品知识定义：芝麻油，简称麻油，俗称香油，是小磨香油和机制香油的统称，亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油。在加工过程中，芝麻中的特有成分经高温炒 料处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有*的香味，有别于其它各种食用油，小磨香油什么样的好，故称香油。

夏津县德福香油加工厂座落在美丽的绿色名县黄河故道森林之城—夏津县，坚持芝麻****化、产业化的经营发展为消费者提供健康、放心的芝麻产品，“中千载古石磨，百年古坊传古味”致力*成为芝麻加工行业的领1导者！

小磨香油中含有丰富的维生素，其中的维生素A、维生素B、维生素E等，可阻止脂肪产生损害细胞的*物质，清除体内毒1素，小磨香油有哪些品牌，有效****妊娠斑、老年斑等各种*的出现，使皮肤展现健康光泽。香油中还含有芝麻酚，具有乌发润发的****，长期食用，可以使头发变黑柔润而富有光泽。芝麻油的原料取自芝麻的种子，故得名，南方人简称“麻油”，庆云小磨香油，又因制作芝麻油的芝麻经过焙炒而带有浓郁的芳香，北方人称“香油”。麻油的营养****为丰富，85-90%为有益*健康的不饱和脂肪酸，还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖及钙、磷、铁等矿物质。

香油的制作方法：

1.筛选：用筛子筛去芝麻里的杂物，扬净尘土，清水*洗，可用盆或缸加足清水，倒入芝麻，搅拌15分钟，*洗净秕粒及其他杂质，捞出芝麻，放在密眼筛子上沥去水分，小磨香油家用型，待30分钟后，即可烘炒。字串4

2.烘炒：将洗净的芝麻放在铁锅内加水烘炒。开始时火可猛些，但要搅拌均匀。当芝麻水分大量蒸发后改用慢火，翻搅要勤而匀，炒至芝麻用手捏碎后其心仁呈枣红色，立即泼入占芝麻重量的2～2.5的冷水，一面迅速搅拌，一面取出芝麻。为进一步冷却，要将刚出锅的芝麻放在簸箕内迅即扇撒于竹箩里，达到降温吹净的目的。

3.研磨：将烘好的芝麻，放在石磨中研磨细，即得浆状芝麻坯，坯子磨得越细越好，因此，要反复多磨几遍。

4.兑浆礅油：将芝麻坯放进铁锅中，加入开水不断搅拌，加水量要靠经验掌握适量，分2～3次加入，加全部水量的87左右，翻搅均匀后再加第二次，直至用木棍挑出稀释的浆料呈现细蜂窝状，周围有较多油分时即停止加水，再放慢速度搅拌一段时间，直到表层大量浮出油分时为止。