鲍鱼采购_晓芹海参(在线咨询)_鲍鱼

　　鲍鱼外形特征

　　鲍鱼的身体外边，包被着一个厚的石灰质的贝壳，它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳。鲍鱼的单壁壳质地坚硬，壳形鲍鱼右旋，表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。

　　另外在鲍鱼的贝壳上都有从壳顶向腹面逐渐*的一列螺旋排列的突起。这些突起在靠近螺层末端的一些贯穿成孔，孔数随种类不同而异。在中国北方分布的盘大鲍有4～5个，南方分布的杂色鲍有7～9个。我国古代，给鲍鱼起名叫“九孔螺”，就是从它的这种特征而来的。

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　　什么样的鲍鱼是好的鲍鱼？16头日本吉品鲍？4头南非鲍？当然是价值连城的双头鲍！

　　如果是一斤两只，就叫双头鲍；三只就叫三头鲍；……以此类推，一斤有几只鲍鱼，一斤不包含原料就叫几头鲍。需要说明的是，这里的一斤是指一司马斤604.79克。

　　如平常说的10头鲍，鲍鱼门店，即每斤有10只鲍鱼，鲍鱼厂家，头数越少，鲍鱼采购，鲍鱼便越大只，鲍鱼，价格也越贵，双头鲍鱼就是一斤只有两只鲍鱼，所谓“千金难买双头鲍”。