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1.猛火炉省不省气。这里所说的省气可以理解为猛火炉有几环出火圈，这是非常直观一眼就看到的。一般市场上猛火炉分单环和双环两种，也有部分三环的，四环的就比较少见了。环数越多，单头大锅灶*，对火量越好控制，相对来说就能达到省气的目的。但是不是环数越多越省气，一般来说双环的效果都是比较不错的。

2.炉体厚度。有些厂家为了节约成本，猛火炉的炉体、炉头会做的比较薄。这对猛火炉的使用寿命会造成很大的影响。所以在选购猛火炉的时候也要看一下猛火炉的用料是否扎实。

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