手工挂面烘干机_凌邦能源科技(在线咨询)_无锡挂面烘干机

广州市凌邦能源科技有限公司非常注重用户体验，以多年的实战经验与技术工程研发人员相结合，研发生产的高温热泵烘干除湿一体机在国内一直处于前列，针对不同物料烘干干燥我们****团队有不同的设计方案，保证烘干效果的同时，限度降低烘干成本。目前公司所研发的设备功能集烘干、除湿、排湿、加湿、制冷为一体，机组可分10个时间段编程分段控制，满足各个行业烘干需求。公司立志成为烘干解决方案*，拥有****的设计，工程安装和售后维护团队，为您解决各种烘干难题。公司针对挂面行业专门设计的挂面烘干机，面条烘干机，挂面烘干流水线等都广受客户好评。

面条烘干过程，当湿面条进入干燥室与热空气直接接触时，面条表面首先受热，温度上升，引起水分蒸发并扩散到周围的介质中，这一过程称表面汽化。随着表面汽化过程的进行，面条表面水分含量降低而内部水分含量仍较高，由此产生内外水分差；当热空气的能量逐渐转移至面条内部时，挂面烘干机价格，其温度上升，借助于内外水分差所产生的推动力，内部水分就向表面转移，这一过程称水分转移。这样，随着表面汽化与内部水分转移过程的不断进行，面条就逐渐被烘干。

挂面烘干工艺的主要矛盾不在于温度，在于及时排湿。面条的烘干温度不要太高，太高了反而容易出现面条折断。在有一定的风量，风力须足以搅动烘干房的热空气流动，使之挂面表面形成风力下的蒸发，进而将越来越湿的烘干房内的空气带走，通过挂面烘干机内的主机的除湿装置进行冷凝除湿。另外，在挂面烘干房内的风路的规划也非常重要，我们建议在烘干房顶部安装一个轨道电机，安装风机组在****导轨上，使风像*空调一样，由上而下，均匀吹进。对于挂面这样的产品，使用常规侧吹风，前面的物料会干得较快，过干出现折断，而后面的挂面，因为前面挂面的遮挡，造成风吹不到，干不透，进而发酸发酥，影响产品质量。由上而下的风路较短，加上轨道电机的行进，使之整个烘干房非常的热量和风量都非常均匀。

广州市凌邦能源科技有限公司以“节能、简约、稳定、****”的理念不断加大对产品改进升级的力度，为****能源、设备的综合利用率，同时保证工程施工简便、快捷、运营方便、节能等要求而不断研发更具竞争力的热泵烘干设备。公司自成立以来，秉承“以实力为基础，以高素质****人才为依托，以高水准****化标准为准则，为客户提供****具价值的产品和服务”为经营宗旨，对内培育、建立“开拓精进、敬业*”的企业精神，对外遵循“真诚周到、奉客为天”的服务方针。如有红薯粉烘干机，挂面烘干机多少钱，面条烘干设备，手工挂面烘干机，无锡挂面烘干机，面条烘干房，四川面条烘干机等问题，请联系我们！

腊肠烘干技术 空气能腊肠烘干设备

腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品，在中国有悠久的历史。腊味，就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。腊味包含很广，常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等品种，腊味的含义还不止这些，很多食品都可以来做腊味。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外，更关键的是烘干除湿工艺，腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵，所以这些是和烘干除湿息息相关。

空气能腊肠烘干工艺流程：

(1)等速干燥阶段

腊肠的等速干燥阶段，历时5-7个小时，控制烘干房温度在60-65度，在物料装入烤房内2小时内温度要很快升温到60-65度，不用排湿，手工挂面烘干机，到的目的是：是新鲜的腊肠在2小时内达到内外温度一致，在升温的过程中，也是腊肠内的调味品和肉一个发酵的过程，可以控制肉不变色，不变味。

在2小时的预热时间后，调节湿度在45-50%范围内，湿空气由排湿口自动排除，热泵回收热量，经过这一阶段后，腊肠的表面水分已被蒸发，色泽从进料是的灰白色转为浅红色，这一阶段为转色期，然后将腊肠从烤房内拿出，将腊肠的头尾倒转悬挂，再送入烤房，进入腊肠的第二段烘干过程。