得宝机械(图)|****油炸机|油炸机

油*的特性：特点是智能控温，可以先、实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。炸制出的食品不仅色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且****了产品产量，延长了货架期。采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。整机采用****不锈钢材料，12型商用油炸机 电炸，工艺精湛、坚固*。采用智能型数字显示温控器，方便实用。采用自动控温，有效分离劣质油，安全易清洗维修方便。

设有超温保护装置

1、单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等。可以炸制各种油炸类的食品，油炸机，但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。

2、半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食。特点是智能控温，可以先实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。

3、全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业，特点是可以连续化生产，节能，单室真空油炸机，节省人工，使产品的品质更统一。

但它同时也迁移到食品中去，引起人们对健康问题的关注。因此降低油炸食品的脂肪含量应成为食品科研人员以及食品企业界力争达到的目标。简易可行的方案可以通过增加固形物含量以及涂膜技术来实现。另外，还需要研究培育高固形物含量的油炸*品种。这样既可以降低产品的含油率，也可以降低油炸产品的生产成本，****贮存稳定性。另外，增加油炸产品的种类，如高营养价值的食用菌、*植物等真空炸制品。研究符合我国传统的高质量油炸产品，使其能够进入我国的主食市场。⑵ 研究各种功能性油炸产品，如富硒油炸食品。随着人民生活水平的****、生活节奏的加快，人们将更注重于饮食结构的调整，各种功能性方便食品将具有广阔的应用前景，应加强研究开发。⑶ 建立各种真空油炸食品生产中水分损失和脂肪吸收等重要参数的预测经验方程及数学模型，从而为更准确地掌握真空油炸过程的传热传质规律，科学的预测手段。⑷ 积****展开对各种油炸参数条件下不同类型炸用油在重复油炸后的安全性评价的研究，建立重复油炸后油脂的安全性评价模型，****油炸产品的质量与安全。低温真空油炸脱水技术在食品加工业中的应用十分广泛，低温真空油炸脱水技术作为一项新的食品加工技术，已被我国列入食品工业发展的*推广计划。低温真空油炸脱水技术的进一步开发，必将推动我国现有食品加工业的技术进步，推动农业产业化的深入发展，使我国丰富的农产品资源通过高科技转化为产品优势，为我*品工业及高产、****农业开辟出一条新路。