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- 名称深圳市乐勤贸易有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 赵瑰
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-03-01 18:50 至 长期有效
热线：13923778198
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波尔多冷知识二：英国人把波尔多葡萄酒叫作“Claret”
中世纪时期，糖分和甜食的价格昂贵，被认为是富人的象征，因此当时的葡萄酒也主要被酿造成甜酒。为了达到这种额外的甜度，葡萄酒的发酵过程通常被缩减至1到2天，这也就意味着酿出的酒颜色偏淡，代理进口红酒公司，质地也较为纯净。因此，当这种酒以“Vinum Clarum”或“Vin Clar”（意思都是纯净的葡萄酒）为名出口至英国时，原装进口红酒，英国人便叫它“Claret”，并开始广泛使用这个名字来指代波尔多的葡萄酒。尽管后来进口自该地区的葡萄酒颜色变得愈来愈深，但许多英国人仍然把这个称呼延续了下去。
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关键词：进口酒，红酒，葡萄酒
神索主要种植在法国南部的朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）、普罗旺斯（Provence） 、南罗讷河谷（Southern Rhone）和迷笛（Midi）产区，其中的种植区分布在埃罗省、瓦尔省（Var）、加尔省（Gard）和奥德省（Aude）一带。在朗格多克-露喜龙产区，神索多与歌海娜（Grenache）、佳丽酿（Carignan）混酿，用以调节酒体的柔和度和口感。而在南罗讷河谷产区，孝感进口红酒，神索常与歌海娜、西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourvedre）混酿成显明的GSMC混酿红葡萄酒。值得一提的是，神索还是教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）产区的法定品种之一，尽管其占比仅为5%。在普罗旺斯产区，神索被广泛用于酿造轻盈芬芳的桃红葡萄酒。
关键词：进口酒，红酒，葡萄酒
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