精酿酒吧设计|宁夏精酿酒吧|喜啤士

啤酒，精酿酒吧酿酒师培训，相信大家都不陌生，在我们的生活中是比较常见的酒水，宁夏精酿酒吧，那面对于酒水的由来，您都知道多少呢？下面就由喜啤士酿酒服务的小编来为您讲一讲：

灌装

罐装：罐装啤酒于1935年起始于美国。第二次*中发展很快。罐装啤酒体轻，运输携带和开启饮用方便，因此很受消费者欢迎，发展很快。PET(聚对苯二甲酸乙二酯）塑料瓶装：自1980年后投放市场，数量逐年增加。其优点为高度透明，精酿酒吧啤酒配方研发，重量轻，启封后可再次密封，价格合理。主要缺点为保气性差，精酿酒吧设计，在存放过程中，CO2逐渐减少。增添涂层能****保气性，但贮存时间也不能太长。PET瓶不能预先抽空或巴氏****，需采用特殊的灌装程序，以避免摄入空气和污染杂菌。

啤酒是比较常见的酒水，那么对于品鉴啤酒的方法，您都了解多少呢？下面就由喜啤士酿酒服务的小编来为您讲一讲：

闻香气

一般来说，品质优良的啤酒，应具有显著的麦芽香和酒花特有的香气；品质较次的啤酒麦芽香和酒花香气不明显，甚至还会有其他不正常的异香气。由麦芽带来的香气有甜味、饼干、焦糖、巧克力、黑色水果（黑李子、葡萄干、无花果等）、坚果、烘烤、烟熏等香味。由啤酒花带来的香气包括苦味、柑橘水果（西柚、柠檬、橙子、橘子等）、泥土、花朵、青草、草本植物、松树、树脂、香料等香味。由酵母带来的香气包括酸味、马厩味、脂类物质（体现为令人愉悦的花香、果香或辛香料香气）等香味。