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真空低温油炸机采用双网带输送食品,上下网带可变速调整,自动提升系统,方便了工人清理机体内卫生,恒温连续生产保证了所炸食品温度和时间一致,自动排烟系统,保证工人有一个良好的工作环境。采用油水混合工艺,食品中残渣自动沉入水中,保持油面清洁,真空低温油炸机温度,加热系统为电加热导热油间接加热食用油的方式,加快了食用油的升温速度,减小了油炸过程中食用油的碳化程度,保证了食用油的质量,真空低温油炸机,延长了炸油的使用周期,具有节能、环保、升温快,保护炸油的特点。真空低温油炸机






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真空低温油炸机油水分离油炸机巧用原理,油不变质,真空低温油炸机时间,利用油、水、动物油的比重不同的原理,油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦煳状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),有效****了炸油的氧化程序,即油不易煳。油水分离油炸机通常有电加热型和烧煤型,真空低温油炸机工艺,可以炸肉食品,鱼类,花生,面食,豆类等,节油近一半,节煤近一半,所炸产品火候一致,*。大大增强竞争优势。真空低温油炸机


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