巴渝情餐饮(在线咨询)_重庆小面加盟

　　面条不仅营养可口，而且烹调简便，北方不少人都把面条作为主食。而即便在南方，面条仍是很多人早餐、宵夜的选择。你煮面的时候习惯怎么煮?如果作为正餐而只是煮面而不加入蔬菜的话可能会营养不够哦。那么，煮面条配哪些蔬菜****营养?接下来重庆小面培训中心为您讲解：

　　1.西兰花

　　西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花中矿物质成也，重庆小面加盟网，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。

　　2.芦笋

　　芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。芦笋蛋白质组成具有*所必需的各种氨基酸，含量比例符合*需要，无机盐元素中有

较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。芦笋含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。

　　3.洋葱

　　被誉为“菜中皇后”，含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素，尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分，可以补钙。

　　4.菌类

　　如香菇、金针菇等。菌类植物的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，重庆小面加盟，多吃可增*。

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