山西西点柜报价|西点柜|山西正麦食品机械

　糕柜或蛋糕房冷柜，是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。蛋糕柜分为：直冷（结霜）和风冷（无霜）两种，温度都为2~8度保鲜，颜色有红色，黑色，山西西点柜，白色等，（大理石有天然大理石和人造大理石）和彩钢板，款式有圆弧形，直角型，前拉门等各种款式，酒吧，水果店，饮料店等。外观结构靠墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板，可以制作成为前拉门的，客户可自行选择，可选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面。顶部可装灯箱片，柜内灯蛋糕柜或蛋糕房冷柜，是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。

山西正麦食品机械位于太原，山西西点柜报价，是广东正麦、辉麦烘焙设备、金佰格蛋糕展柜的华北运营中心，****从事品牌蛋糕店加盟，及蛋糕烤箱，和面机，打蛋机，醒发箱，起酥机，切片机，分块机，鲜奶机，冰激凌机相关设备的批发、操作培训、售后维修等服务，欢迎社会各界朋友前来考察、洽谈合作！

面包房展示柜平时合理的维护*对于展柜的使用寿命有****重要的影响。

1、面包房展示柜应放置在远离热源，通风良好，坚实平整之处，****环境温度过高，山西西点柜批发，导致冷凝器散热不良，影响制冷效果。　

　2、保证柜体与周围的距离：背部不小于10cm，顶部距离不小于50cm。

　3、面包房展示柜电源必须专线供电，插座可靠接地。电源电压波动较大时，应加装整机功率5倍以上的稳压器。

　4、经运输的冷柜应放置两小时以上方可通电，冷藏柜通电两个小时后方可放入食品。放入柜内食品应与室温一致。物品堆放均匀，堆放食品时应留冷气流通空隙。

　5、使用面包房展示柜时应尽量减少开门次数，****冷量流失。　

6、面包房展示柜应有专人管理，应经常注意设备的运行情况，如发现异常情况及时检查，重大问题应请****人员进行检修，并及时与我厂维修部门联系。　

　7、冷凝器应每三个月清洗一次，清洗时应切断电源，然后用压缩空气吹冲，当冷凝器表面积尘较多时，要用清水*冲净，用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件。　

　8、面包房展示柜若长期不使用，应切断电源，保持柜内清洁、干燥。

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