加盟酿酒设备,酿酒设备,益本机械酿酒设备(查看)

东莞市厚街酒*一本机械酿酒设备公司始建于1996年，是一家****从事酿酒设备生产制造销售，酿酒技术培训及技术研发综合性的酒业公司。我公司技术力量雄厚，设计生产能力强，本公司所生产的酿酒设备都采用食品级的铝材和不锈钢材质，经酿酒大师，*设计，公司*自主*研发而成，享有自主知识产权，技术性能都处于国内地位。

玉米酒，酿酒设备，也称包谷酒。玉米酒的度数有高有低，酒度25——70度不等，在中国酒文化版图上，玉米酒的主要集中在西南版块和东北版块。因为这些地方的主粮就是玉米，玉米酒早已经成为西南地区和东北地区的主打酒品牌。

使用玉米酿酒有一个特点，甜味较高，这是由于植酸含量过高导致：而玉米的脂肪含量也比较高，导致白酒的邪杂味比较重。玉米酒发展至今，已有很多人习惯和接受了玉米酿的酒，在很多地区玉米酒非常受欢迎。所以玉米酒也跻身中国纯粮食白酒行列，成为其中非常重要的一员。因此，酿造和经营玉米酒也可以产生巨大的经济价值。下面就由从事酒类技术教学的酿酒师小编分享自己多年来总结的酿造玉米酒的经验，酿造玉米酒是一个系统性的工艺流程，

东莞市厚街酒*一本机械酿酒设备公司始建于1996年，是一家****从事酿酒设备生产制造销售，酿酒技术培训及技术研发综合性的酒业公司。我公司技术力量雄厚，设计生产能力强，本公司所生产的酿酒设备都采用食品级的铝材和不锈钢材质，经酿酒大师，*设计，公司*自主*研发而成，出售酿酒设备，享有自主知识产权，加盟酿酒设备，技术性能都处于国内地位。

淋饭： 将蒸好的糯米端离蒸锅，家庭用酿酒设备，冷却至室温。间或用筷子翻翻以加快冷却。在 桌子上铺上几张铝箔，将糯米在上面摊成两三寸厚的一层，凉透。在冷却好 的糯米上洒少许凉开水，用手将糯米弄散摊匀，用水要尽量少。落缸： 将盆置于30度左右的恒温箱中培养24到48小时，如果米饭变软，表示已糖化好；有水有酒香味，表示已有酒精和乳酸，即可停止保温。****l好再蒸一下，杀l死其中的微生物和酶停止其活动。这样，甜酒酿就制作成功。注意事项： 拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把霉菌杀l死了。结果 要么是酸的臭的，要么就没动静。 一定要密闭好。否则又酸又涩。 温度低也不成。30到32摄氏度左右****l好。