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加工食品类型： 本产品广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，同时也****用于火锅底料炒制、各种酱料的混合加热翻炒。是食品加工****质量、缩短时间、****劳动条件的良好设备。

1.用户应注意在使用过程中的日常维护、*工作，开机前进行检查，停机后进行清理。

2.定期检查设备内部的电气连接线和器件，应使其保持安全可靠与完好。

3.定期检查倾倒机构的传动部件 火锅底料搅拌锅，清洁并添加润滑油脂，使其传动灵活和****生锈。

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锅方式：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

行星搅拌炒锅适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。