港式奶茶|华东奶茶|米雪食品

焦糖奶茶推荐理由：材料易得，制作简单。

食材：牛奶250ml；红茶包1个；白砂糖10g；做法：1、找个耐高温的锅子，可以是搪瓷锅、不粘锅或者厚底的不锈钢锅这类，空锅用中大火烧热后，转小火，倒入白砂糖。2、不要动锅子，自制珍珠奶茶，砂糖会在锅中慢慢融化。此时把牛奶加热（我用微波炉）。接下来锅中的糖会慢慢全部融化变成深琥珀色。

3、此时倒入热的牛奶，同时放入红茶包，转中大火。煮沸后，奶茶做法，转小火煮几分钟，闻到牛奶和红茶的香味*出即可。（如果喜欢奶茶颜色深点就多煮一会儿，喜欢颜色浅点儿可以少煮一会儿）。

奶茶鲜香味美，大部分年轻人都比较喜欢。也时常到街边去购买奶茶，也有动手能力强的朋友自己diy奶茶。在购买奶茶的时候，一定要注意这些，不然吃下去你就会后悔。

A建议购买奶茶时，优先考虑鲜奶制作奶茶（鲜奶低糖奶茶还是很好喝很营养的，自己也可以尝试制作哦）；

B选择奶茶粉时，预包装大品牌奶茶粉的安全性相对较高；

C街边、外卖等杯装液体奶茶，考虑多为奶茶粉冲泡，因其营养成分不明确，华东奶茶，建议谨慎选择。

而且！！！

研究表明，通过抽查发现街头奶茶含TFA（反式脂肪酸）较多，很可能是因为大量使用了含TFA的奶精(即氢化植物油)代替鲜奶。目前市场****通的奶精大都是由大量氢化油混合制成的。超市中*包装的奶茶粉包中，TFA 含量要明显低于街头奶茶，这可能归因于生产厂家所用原料更加优良且有固定、统一的标准化生产模式。

鸡蛋仔 布朗熊

其实这不能算是传统意义上的鸡蛋仔，它改变了鸡蛋仔的原型，将它做成了布朗熊的样子，而内陷也放入了甜甜的红豆，港式奶茶，不但外形可爱，奶味也很浓的呢！各位line 迷可别错过了。

鸡蛋仔 奶油

之前介绍过这家的奶茶，不过他们家的鸡蛋仔也是很*历。在原味里夹上奶油和葡萄干，口味一时丰富起来，奶油的口感丝滑，葡萄干酸甜有度，相得益彰。