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威海果脯,益州食品,果脯食品厂家

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果脯制作方法:

【切分】将完全成熟的鲜杏,切成两半,去核后,装在木盘里,杏碗口向上,密密摆好后,送去硫熏室硫熏。晒盘全部采用木材制成,四周有矮边,果脯食品加工,底部由木板拼上,不留缝隙。盘底有横木2根,以利重叠时通风,木盘长90~100厘米,宽60~80厘米。

【硫熏】点燃硫磺时,室内维持SO2浓度2~3%,硫磺要连续不断地燃烧,不能熄灭,熏12小时,至果体透明,没有生心为止,硫熏室可采用砖石和水泥结构,用载车处理,每一载车装晒盘20~25个。进行硫熏时,室内湿度保持40~50℃。鲜杏吸收定量的SO2后,可以具有重大作用;另外还能****干燥,果脯加工厂,****产品变酸败坏,****于日后的保藏。一吨切分的原料,约需硫磺20~40公斤。硫磺应品质优良、纯洁、容*烧,所含杂质不可超过1%;不含油质。


果脯蜜饯的营养常识:

1、果脯蜜饯是由水果或蔬菜加工精制而成的,其口味酸甜适中,威海果脯,果味浓郁,风味*。我国历来由‘南蜜饯,北果脯’之说,南方以湿态制品为主,北方则以干态制品居上,俗称‘北脯南蜜’。

2、果脯蜜饯营养丰富,果脯食品厂家,含有大量的葡萄糖、果脯、****易被*吸收利用。另外还含有果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等对*健康有益的物质。

3、每次20克左右。果脯蜜饯通常含糖量较高,可达70%,糖尿患者等不宜过多摄入糖的人群,蕞好选择那些以功能性甜味剂代替蔗糖的低糖产品。


威海果脯,益州食品,果脯食品厂家由临沂益州食品有限公司提供。“炒货食品及坚果制品(烘炒类)”就选临沂益州食品有限公司(www.lyyzsp*),公司位于:山东临沂兰山区枣园镇蒙山工业园,多年来,益州食品坚持为客户提供****的服务,联系人:杜经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。益州食品期待成为您的长期合作伙伴!
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临沂益州食品有限公司
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  • 公司地址:中国 山东临沂兰山区枣园镇蒙山工业园
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  • 企业类型:
  • 主营行业:炒货食品,坚果制品,山楂制品,果脯

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