强盛大灶台(图)_大灶台制作_湖南大灶台

大锅台加盟为什么那么火，因为大锅台炖菜都是在顾客的眼皮子底下进行的，什么菜色，新鲜不新鲜是一目了然的，大锅台饮食方式具有自己的特色，突出自己的品牌形象，大灶台生产厂家，这也是为什么大锅台加盟火爆的原因之一，服务周到，卫生，清洁，明亮，餐饮花样不需要太多，拿手即可。但是想创业的同胞一定要做好守业的准备，虽然选择大锅台加盟会有总部一条龙的服务，但是守业还是要靠自己，想做好就要有动力，大灶台批发，不能懒惰，大部分未成功者并不是选择的项目不好，而是没有经营好或者是遇到挫折就中途放弃了，做一定要喜欢才行。

举个不恰当的例子：如果让你娶一个不喜欢的人，那肯定是懒散的对待，湖南大灶台，觉得付出都是累的，但是如果你很爱这个人，我相信，辛苦都是甘之若蚀。这就是差别。

虽然大锅台设备的种类非常的多样化，但是无论是哪种大锅台设备，使用的都是一口大铁锅。而这一点与铁锅炖鱼非常的相似，就是用一口大铁锅，底下烧上柴火，铁锅炖鱼中也能加入烙饼，这样可以更能保障人们可以吃饱。下面就由大锅台厂家为大家介绍一下铁锅炖鱼的做法。

1、腌制，草鱼杀好，再割上几刀，沥干水份。将盐、料酒、白胡椒粉各适量放一起有水调匀。把鱼放在腌料汁里腌40分钟至1小时。

2、烹制，粉条提前泡软，豆腐切块后用淡盐水煮开泡着，白菜帮用手撕成大片待用，锅里多倒些油，大灶台制作，把花椒粒凉油下锅炸香，加麻辣调味料、姜片、蒜瓣碎、大葱段、番茄酱、蒜茸辣酱、蚝油和料酒炒香，放入腌好的鱼和豆腐块，加适量热水大火烧开，放白菜帮，盖上锅改中火炖20-25分钟，放粉条下锅煮一会，放辣椒油和适量盐，起锅，撒葱花，端上桌。