淡水无公害鱼哪家好_好赛水产品老口碑_金华淡水无公害鱼
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- 名称金华好赛水产品有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 王先生
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-02-23 06:36 至 长期有效
淡水无公害鱼哪家好_好赛水产品老口碑_金华淡水无公害鱼产品详情
鲫鱼炖豆腐
材料主料:北豆腐250克,鲫鱼500克,肥瘦猪肉75克,
辅料:韭菜50克,
调料:猪油75克,大葱15克,姜5克,白皮大蒜5克,料酒20克,盐5克,味精2克
做法
1.将豆腐洗净,切成三四厘米大小的长方块,用开水浸烫一下;
2.韭菜洗净,切成一厘米长的段;
3.葱洗净,5克切末,10克切段;
4.姜洗净,2克切末,3克切片;
5.鲫鱼去鳞和内脏,洗净,两面都剞上花刀;
6.将猪肉剁成馅和葱末、姜末、盐1克、料酒5克搅匀后,填入鱼肚内;
7.锅架火上,放油烧至六七成热,下入鲫鱼,煎至两面发挺,微量黄,烹入料酒,放入鲜汤、葱段、姜片、蒜片,用旺火烧开约5分钟,放入豆腐块,改用中火炖,见鱼肉嫩熟后加入盐、味精和韭菜段,汤汁开后即可出锅食用。
金华好赛水产品有限公司着手于以****产品为基础的前提下,与宁波好赛水产发展有限公司共同打造淡水海水净化优良养殖技术,开发出一批有潜力、能稳定抓住客户的高科技农业养殖产品,产品不仅具有口感细腻,肉质丰满,而且营养成分含量较高。
做法
主料:鲫鱼
辅料:青红椒、生姜、大蒜、盐、醋、豆瓣酱、料酒、鸡精
1. 青红椒切丝,生姜切丝,大蒜切末
2. 鲫鱼去鳞去腮去鱼肠,洗净备用
3. 煎锅倒入适量的油,大火烧至八成热,改中火,下入鲫鱼煎至两面金黄
4. 将鱼扒开,下入青红椒和姜蒜
5. 加两勺盐,一勺料酒,两大勺豆瓣酱,一大锅铲醋,少量水,改小火闷煮5-8分钟
6. 等水分差不多收干时,加入少量鸡精,即可起锅装盘了
金华好赛水产品有限公司着手于以****产品为基础的前提下,与宁波好赛水产发展有限公司共同打造淡水海水净化优良养殖技术,开发出一批有潜力、能稳定抓住客户的高科技农业养殖产品,产品不仅具有口感细腻,肉质丰满,而且营养成分含量较高。
鲫鱼奶汤锅
材料主料:鲜鲫鱼2条,白萝卜1/4个。盐,葱,姜,植物油少许。
做法
1.买鲫鱼时,请鱼贩将鱼杀好。回家后,用清水将鱼洗净,在鱼身两侧各剞2~3刀。
2.葱、姜洗净,切好备用。
3.白萝卜洗净,切成细丝备用。
4.炒锅内放少许油烧热,将鲫鱼放入,两面煎一下,取出。
5.将葱姜放入煎鱼的油中煸出香味,放入鲫鱼及适量水煮沸。
6.将汤水倒入沙锅中改用文火烧煮。
7.待汤煮至奶白色后,加入萝卜丝煮熟,加盐调味即可。
暖身提示:也有人做这道菜时,为了让汤更浓稠而加入适量牛奶,如果你喜欢牛奶的味道,不妨试试。