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果汁对于大多数人而言，能吃水果还是少喝果汁。揭开果汁背后的真相，山西红茶饮料招商，果汁含有的营养比水果少很多：当水果压榨成果汁时，果肉和膜被祛除了。在这个过程中，维生素C也被大大减少了，而维生素C是你必须大量摄取的。假如这种水果本身含有的维生素就很少，湖北红茶饮料招商，比如苹果，那么，红茶饮料招商，在这个过程中，维生素几乎被祛除的一干二净。含有较多营养的水果通常制成的果汁营养也较丰盛：比如柑橘类的水果。

在储藏中，果汁损失快的成分是维生素C，不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100%。一般来说，果汁酸性越大，维生素C能够保存的时间就越长，因为维生素C在这样的条件下****稳定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后，可以在冰箱中存放3-5日，而酸度较低的桃汁、梨汁等，尽量在开封后2日内喝完。