福瑞斯永淦价格合理(图)_腐竹烘干设备回收_腐竹烘干设备
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- 名称江西福瑞斯永淦环保设备有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 王秋根
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-02-01 07:03 至 长期有效
福瑞斯永淦价格合理(图)_腐竹烘干设备回收_腐竹烘干设备产品详情
大豆蛋白是人们现行食物中****的蛋白,它已经*们生活中不可或缺的****食品,而腐竹、油豆皮、豆腐、豆腐皮有是豆制品家族中的*产品。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。
腐竹的干燥,绝大多数企业都采用落后的干燥方法——暴露在阳光下晒干,但有个别企业用不锈钢筛网搭成一个拱形帐篷,太阳光透过帐篷来晒腐竹,这样较卫生一些。有些企业的烘房设计很落后,把钢板铺成一个平面,在钢板下面烧锯末或木柴加热,不但钱花了而且花得比设计合理的烘房还要多,热能利用率低,温度只有50℃左右,而且温度不均匀,无法烘干腐竹。有个别厂仿效农村的土法烤烟房,用陶瓷管拼接成几条长管,一端烧火,另一端接烟囟,这种加热装置也浪费燃料!有些人仿效烤香菇的烘房,加热不均匀,使有的腐竹烤焦了而有的腐竹还没烤干。个别大企业则用八或者九个北方地区用来取暖的取暖器,均匀地摆放在烘房里,在取暖器里通入蒸汽,在墙脚留一、二个大孔作进风口,在不同方位的墙上分别装个排气扇来排水蒸气,这种做法同样达不到烘干的温度,而且温度不均匀,取暖器固然换热*,但其烘房整体设计的思路错了;有些大企业也是这样做,温度是勉强达到了烘干的温度,但温度不均匀,同时也浪费了取暖器和能源。
江西福瑞斯永淦热泵干燥技术的特点 :
(1)节约能源节约能源是热泵****初应用的出发点,也是主要的优点。近年来,越来越多的研究人员也证实了热泵干燥机组的节能特性。
(2)干燥产品品质好热泵干燥是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。
(3)干燥参数易于控制且可调范围宽热泵干燥过程中,循环空气的温度、湿度及循环流量可得到有效的控制,且温度调节范围为8 ~85℃,相对湿度调节范围为11%~80%,适合于热敏性物料的干燥。
而高安腐竹则是江西腐竹的区域代表性产品,具有外表油亮光泽,枝条均匀,条内空心的特点。比福建腐竹体积更加厚。且吸水后不吐浆,不粘糊回锅回炉形状不变。这就要求腐竹烘干过程必须要有高温段可以快速干透内心。以及适当的湿度保留以保障腐竹干燥后不断,可以说高安腐竹的烘干对烘干工艺有着苛刻的要求。经永淦公司潜心研究,多次试验。推出高安腐竹*蒸汽烘干设备。腐竹烘干的温度控制在85℃,****终的物料湿度一般控制在10-13%左右。腐竹一般2斤湿料可烘干得到1斤干料。以下是设备详细介绍。
或者拨打图片中的电话,与我们联系,可安排参观考察江西高安大观楼腐竹厂,那里有永淦公司设计安装的48套腐竹烘干设备,实地考察腐竹生产烘干工艺。零成本为您做腐竹烘干方案。
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腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃腐竹,是东亚地区常见的食物原料。豆腐皮一词****早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得豆腐皮。
腐竹使用热泵烘干工艺:
1、首先在60℃左右的暖房内烘30分钟左右,使腐竹表面不粘后即出暖房,稍凉后从杆上取下平摆在竹篷上。
2、再进同一暖房在同一温度下继续烘干2个小时左右,至水分降至15~20%时,再出暖房。
3、温度控制在45~50℃,这样再持续烘干5小时左右,水分即可降至7~8%左右。
热泵烘干方法适用于较薄的手巾腐竹,如福建,广东,江西赣州的腐竹。
蒸汽烘干方法:经永淦公司潜心研究,多次试验。推出高安腐竹*蒸汽烘干设备。以下是设备详细介绍。由江西福瑞斯永淦节能科技有限公司设计制作安装的北京二商【江西大观楼】腐竹食品厂的蒸汽腐竹烘干设备已节能运行3年。烘房用保温墙 保温砂浆砌成,保温*。控制系统采用PLC 人机界面,控制****稳定已实现无需人工干预全自动化运行。烤房内部采用隧道式回风结构,风量均匀,且风速可以提前预设,到达该段即自动变频调节。烘出产品色泽光亮,不易断。蒸汽换热系统经工程师优化,经生产比较与之前土烤房相比节能效率实现高达35%实现节能减排。蒸汽烘干方法适用于较厚的江西高安,南昌,河南,山东腐竹的烘干。
如果您对腐竹烘干设备有什么不了解的地方可以拨打图片中的电话,与我们联系,可安排参观考察江西高安大观楼腐竹厂,那里有永淦公司设计安装的48套腐竹烘干设备,实地考察腐竹生产烘干工艺。零成本为您做腐竹烘干方案。
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腐竹是****主要的大豆制品之一。腐竹是由煮沸后的豆浆,经过一定时间的保温,豆浆表面蛋白质成膜形成软皮,揭出烘干而成的。煮熟的豆浆保持在较高温度条件下,一方面豆浆表面水分不断蒸发,表面蛋白质浓度相对****;另一方面蛋白质胶粒热运动加剧,碰撞机会增加,聚合度加大,以至于香菜薄膜,随着时间的延长,薄膜厚度增加,当薄膜达到一定厚度时,揭起即为腐竹。腐竹揭竿后搭在竹竿上沥浆,沥浆后即可烘干。
而高安腐竹则是江西腐竹的区域代表性产品,具有外表油亮光泽,枝条均匀,条内空心的特点。比福建腐竹体积更加厚。且吸水后不吐浆,不粘糊回锅回炉形状不变。这就要求腐竹烘干过程必须要有高温段可以快速干透内心。以及适当的湿度保留以保障腐竹干燥后不断,可以说高安腐竹的烘干对烘干工艺有着苛刻的要求。经永淦公司潜心研究,多次试验。推出高安腐竹*蒸汽烘干设备。腐竹烘干的温度控制在85℃,****终的物料湿度一般控制在10-13%左右。腐竹一般2斤湿料可烘干得到1斤干料。以下是设备详细介绍。
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福瑞斯永淦价格合理(图)_腐竹烘干设备回收_腐竹烘干设备由南昌永淦节能科技有限公司提供。福瑞斯永淦价格合理(图)_腐竹烘干设备回收_腐竹烘干设备是南昌永淦节能科技有限公司(www.ncyon*an*)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:王秋根。