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1、滚揉机的荷载量：滚揉机在转动的时候，如果筒内的肉数量太多，转动则会受到很大的影响，搅拌不均匀，如果桶内的肉量太少，大型真空滚揉机参数，会导致滚揉过度，造成的肉质损坏，并且，消耗成本*。我们建议满筒荷载量的60%左右，滚揉机上下浮动5%之间，大型真空滚揉机报价，根据肉的密度而定。
2、滚揉间歇时间：在滚揉生产过程中，连续的滚揉是没有必要的，而且费神费力。通常建议在滚揉20分钟，休息5-10分钟之间。
3、滚揉时间：总的滚揉时间对产品的均匀性和标准化是很重要的。大型真空滚揉机、大型真空滚揉机

真空滚揉机是在真空状态下，利用物料肉通过螺旋桨叶的强制循环摔打、静置，并使肉块在真空及常压状态下交替呼吸，加速盐水分布和吸收，****肌纤维蛋白的溶解和提取，大型真空滚揉机特点，****产品质量，降低蒸煮损失。让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，****了肉*的结构，****了切面效果，增加了出品率。大型真空滚揉机、大型真空滚揉机、同样的产品，三门峡大型真空滚揉机，同样的质量，我们给您好的售后服务，低价格。 欢迎致电联系我们。