切菜剁骨面砧板案板厂家批发
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- 名称乐安县金坪木制品厂 【公司网站】
- 所在地中国 江西 抚州 临川区
- 联系人 邱先生
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-05-26 10:39 至 长期有效
切菜剁骨面砧板案板厂家批发产品详情
- 品牌:其他
- 材质:竹制
- 形状:方形
- 加工定制:是
- 货号:迷你菜板
- 外形尺寸:可定制
菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时*****桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。
菜板为了避免储放不当造成开裂,砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处,风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净,再用干抹布擦干后存放。
菜板的保护
菜板浸盐防裂法
新菜板放在浓盐水中浸泡12~24小时,取出晾干,可经久不裂。
保持菜板卫生的小窍门
1.生熟分开
由于生菜上有较多的*和*卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食,就会使熟食污染。****恏备两块菜板。稻壳本身具有较强的抑菌和****功能,在制作过程中还添加了微量********功能的的纳米银单质很好地****了*残留,加上硬度高易清洗,保证了在切换食物时,不会有污垢残留在砧板上。
2.保持清洁
传统菜板用过后,用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,可用溶有*的洗米水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净。不要用开水烫,因为肉里的蛋白质残留在菜板上,遇热就凝固起来,不易洗净。洗过后竖起晾干。
竹木菜板用一段时间后,可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下,或用木工刨子刨削,使菜板污物*清除,并可使菜板保持平整,便于使用。
1.菜板一般为木制的,由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔,容易滋生病菌,所以要经常洗刷或用开水浇汤,以保持菜板清洁卫生。
2.炎热的夏季因空气潮湿,菜板很容易生霉,所以每次用完菜板,应用洁布擦净,将其立放置在通风处晾干;
3.若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒,以防其变形,而影响使用。
菜板,加工蔬菜,肉制品,及其它食品的地方,所用到的一个案板。
菜板是我们每个家庭必须的,也是每个餐厅饭店都要用到的。
菜板有很多种,有竹子的,有橡木的等等。
竹菜板光滑**是家庭饭店比较理想的.竹菜板比较重挺脱,竹板较硬不会掉下竹渣,竹板新鲜光滑细腻显得干净不容易染上其他颜色,而且不易孳生*,是家用的好选择。
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