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·薄脆饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入调味品等辅料， 饼干经调粉、成型、烘烤制成的薄脆焙烤食品。

·曲奇饼干:以小麦粉、糖、乳制品为主要原料，黑番茄价格，加入疏松剂和其他辅料，以和面，采用挤注、挤条、钢丝节割等方法中的一种形式成型，烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波纹、含油脂高的酥化焙烤食品

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