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清洁抽油烟机“防”比“治”重要 。就像健康问题永远是“防”比“治”重要一样，清洁油烟机的好方法也是一个“防”字。买回来的新油烟机在启前用，先在两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，****大型油烟机清洗，再注入约三分之一的水，这样，回收下来的油就*在水面上，而不是死死凝结在盒壁上了，等废油将满，倒掉后再如法炮制

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油烟管道清洗误区：

很多酒家、宾馆、饭店对排油??????????烟管道的清理工作都不是很积****。认为饭店小，又是小本经营，没那么多讲究；大饭店则有“船大难调头”之困，客人每天不断，也不可能停业进行清洗，油烟机清洗，不着火就没关系。

1、有些餐饮业的负责人他们也清楚烟道里积攒了不少油垢，但由于清理一次费时间不说，而且价格也比较高。他们会选择在饭店停业后或装修时，才进行一次比较*的清理，这样很容易引起火灾。

2、有些餐饮业的负责人认为由于饭店每天都有酒席预订，而且散客也很多，不可能每晚停业之后进行清理。为此，他们就自己简单清理一下烟罩表面的油垢和进口及出口。久而久之排油烟管道内的油垢越积越多，造成消防安全隐患。

3、有些餐饮业的负责人为了少花钱，去找一些不****的清洗公司。那样就会造成清洗质量不合格，虽然成本是减少了，工厂油烟机清洗，但是没有达到清洗的目的。

所以说油烟管道的清洗不容忽视，如果不及时清洗反而会有更大的麻烦，一定要正确认识到油烟道清洗的重要性和必要性，而且清洗也要选择一个****的清洗公司。