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以下是全自动****锅的特征，相信看完下面的介绍能带给大家更多的帮助！

1、预先在热水菌罐内被加热的****用水，被迅速置入****室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入****室与食物接触，迅速降温。

2、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在****室内有规律的调整水流的方向，****整个****室内水在每个包装物间不断流动，从而保证****室内各点温度的高度一致，保证每个食物的****安全。

3、每次****完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，邯郸****设备，节约了大量热能，且为下次****做好准备，节省了时间。

4、采用世界上很****的有效率循环水泵，****设备报价，能用****少的电力发挥很大的****。

5、安全、稳定、可靠，****设备厂家，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形。

6、适合多种类型和尺寸.

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蒸汽****锅的使用操作步骤是如何进行的下面我们公司的设计工程师针对这一问题，给大家讲一下，同时呢让准备上设备的客户，灌装食品****设备哪家好，也可以提前学习一下，对后期的蒸汽****锅的操作也多一些了解。

1)准备：首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。一般来说每次灭菌前都应该加水。加水不能太少，否则会引起烧干或者爆裂。加水很好加去离子水或蒸馏水，这样产生的水垢少些，而且锅体不容易被腐蚀。

2）放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。将准备灭菌的培养基及空玻璃器皿用牛皮纸包好，装入锅内套层中，物品放置不宜过多，过挤，锅内应留出三分之一空间。以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。

3）加盖，并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。然后盖严锅盖，采用对角式均匀拧紧锅盖上的螺栓，使螺栓松紧一致，勿使漏气。

4）用电炉或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间（在温度或者压力达到所需时，一般为121℃，0.1MPa）需要切断电源），停止加热。当温度下降时，再开启电源开始加热，使温度维持在恒定的范围之内。因为温度太低达不到灭菌效果，太高可能会出危险。现在市场上手提灭菌锅实现了控制自动化，不过因为灭菌压力比较大，很好还是有人在现场比较保险）。

5）灭菌所需时间到后，切断电源或关闭煤气，让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力降至0时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，10分钟后取出灭菌物品。如果压力未降到0时，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降，使容器内的液体由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口，造成棉塞沾染培养基而发生污染。