酿酒技术及设备,益本机械(在线咨询),酿酒技术

东莞市厚街酒*一本机械酿酒设备公司始建于1996年，是一家****从事酿酒设备生产制造销售，现代酿酒技术，酿酒技术培训及技术研发综合性的酒业公司。我公司技术力量雄厚，设计生产能力强，本公司所生产的酿酒设备都采用食品级的铝材和不锈钢材质，经酿酒大师，*设计，公司*自主*研发而成，享有自主知识产权，技术性能都处于国内地位。

陈年老酒

陈年老酒这个词多出现在白酒的收藏市场。上个世纪90年代前，中国在白酒行业要求精益求精。相对于新酒而言，陈酒是整瓶酒从罐装出厂日期起，经过一段时间的贮存，到达刺激性减轻，口味醇和，柔顺后的酒(普遍认为至少五年以上)称之为陈酒。

白酒的贮存过程实际上是一个酒体去杂增香的过程，即降低酒体的辛辣、刺激感，同时增加其香味微量成份，使整个酒体口味趋于和谐，趋于醇和，这个过程叫做白酒的老熟。老熟过程中既有物理变化，又有化学变化。其中化学变化是酒体品质****的主要因素，它使酒体中醇、酸、酯、醛类等物质成分重新组合达到新的平衡，既有部分成分的消失或增减，也有微量新物质的产生。

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医理分析：中医认为，本病病机为*湿邪气侵袭，导致气血运行不畅，经络阻滞，深入关节筋膜而成。方选刘寄奴、*、*活l血化l瘀，通络舒筋;*、伸筋草、透骨草、*祛l风l湿，通经络，强筋骨;木瓜舒筋活络;*、*补肝l肾，酿酒技术，益精血，强筋骨;白酒有温痛血脉，散寒和血行l气，通行药势的作用。诸药合用，以酒为溶媒，共奏活l血化l瘀，祛l风除湿，温通络脉，强筋壮l骨，消l肿止l痛之功，故能收效。同时，本方作用温和，制作应用方便，且长用无l毒副之忧。