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引风机所需风量风压如何计算：

1、引风机选型，首要的是确定风量；

2、风量的确定要看你做什么用途，不同的用途风量确定方法不一样，请参照****书籍或者请教****技术人员；

3、确定了风量之后，逐段计算沿程阻力和局部阻力，将它们相加，乘以裕量系数，酒店白铁通风管安装，得出需要的压力；

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厨房的排油烟机一般应选用厨房*低噪音风柜，如管道较长或弯头较多时宜采用离心风机。风机可以变频、变速调节，以利节能。

排风机或送风机选择不当，是造成厨房通风效果不好的重要原因。一种无蜗壳的风机箱更适合油烟排风。有隔声消声功能， 特性稳定、*、动压成份更小。采用电动机直接驱动， 比皮带传动有更高的可靠性。电动机处于高温、高湿、高油污污染的环境中运行， 故应采用高绝缘等级、*护等级的电动机， 以保证长期、安全、可靠。

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商用厨房排风系统的基本原理如图1-3所示。具体组成包括以下四部分：

(1) 脱排烟罩（也称为集烟罩）:脱排烟罩分为、油网烟罩、集气罩等。脱排烟罩应根据厨房工艺要求统一考虑，根据炉灶或烤箱等设备的摆放位置来进行合理设计和制作。烟罩一般用厚度为1.0~1.5mm不锈钢304板材制作。

油网烟罩内设置油烟过滤网，可拆卸、清洗和更换。油网烟罩含有送岗位新风的和不送岗位新风两种，是目前厨房配置中较为简单、经济和常用的油烟捕集设备。它是将厨房中炉灶燃烧产生的油烟通过油烟净化器、抽油烟机排后到室外。这种烟罩虽经济实用，但不利于消防环保和卫生达标要求，江东区白铁通风管安装，且时间一长就出现油烟管道和烟罩内积油过多，影响排油烟效果、卫生难以清理。

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空调送风位置要适当，送风不可在厨师头顶或颈后直吹，否则会造成不*，

严重时会引起厨师职业病。送风口距厨师头部约1.5m较合适，保证工作区送风速度小于等于0.25m/s，送风温度不低于20℃。

在厨房的通风设计和施工中，当空调管路设备和排油烟系统有冲突时，应保证排油烟系统优先原则，空调系统作为局部送风送风的补充，应配合局部通风系统。尤其避免局部通风时仅仅靠空调送风而没有新风补充，那样不仅会造成能源的****大浪费，而且往往因空调风量有限造成排油烟效果