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- 名称铜川市耀州区厚丰园农业专业合作社 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 王耀城
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-01-04 15:05 至 长期有效
热线:13309193222
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川味之魂入味*~厚丰园农业
花椒位列“十三香”*,是我国特有的香料,调料干花椒大红袍,无论红烧、卤味、小菜等菜肴均可用到它。花椒是常用的调味品,但你有没有想过炒菜时多放上一把花椒不仅能够温阳驱寒,*干花椒大红袍,还能****防病,增加****能力,有事半功倍的****?
烹调用途: 为川菜使用****多的调料,常用于配制卤汤、
腌制食品或炖制肉类,有去星增味作用。亦为“五香粉”原料之一。
纯正大红袍花椒,干花椒大红袍,一斤起批,产地*,不掺杂次品花椒。
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大红袍酒浆
用大红袍花椒浸酒,家乡干花椒大红袍,则是我国古人的又一创造。战国时期的屈原在《楚辞·九歌》中说:“奠桂酒兮椒浆”。这种花椒酒又称为椒浆,是用来祭祀祖宗、送神迎神和驱疫避邪的,当然也普遍饮用。
东汉崔实的《四民月令》说:“五月之旦,进酒降神迎神毕,室家无大小次坐先祖之前,子孙上椒酒于家长,称觞举白”。古代还有用椒酒迎新年的,这种习俗在楚国特别风行。如《荆楚岁时记》就记载有:“俗有岁首用椒酒,椒花芬香,故采花以贡樽”。
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