创润*鸡(图)、*鸡厂家、海口*鸡

板栗炖三黄鸡的做法 三黄鸡去内脏，臀尖，剁块，焯水，洗净，控干水

炒锅里放少许油，*鸡厂家，下三黄鸡块，煸炒几下，加入料酒继续煸炒成金*，倒入热水（淹住鸡块），加花椒，干辣椒，葱姜段，红枣，中火炖20分钟接着放入板栗仁，盐，继续炖10分钟，出锅撒少许胡椒粉就ok了，肉嫩汤鲜，好吃到爆

小贴士1.整鸡比鸡局部肉块炖汤更好喝，*鸡价格，尤其选三黄鸡肉更嫩，炖的时间短（一般15–20分钟就好了，大块也****多30分钟）

2.板栗仁若生的就和鸡块一起下锅煮，超市买的只需10分钟就好

*鸡如何区分是肉鸡和蛋鸡

一是看颜色，肉鸡基本上都是白色的，冷冻*鸡价格，二是看快慢羽，肉鸡没有快慢羽，看快慢羽需要一定的技术，再就是看膘情，肉鸡身上的肉比蛋鸡苗身上的肉多一些。

　　肉鸡和蛋鸡都是鸡蛋孵化出来的，不同的是肉鸡是用来养大供人们食用的，而蛋鸡养大了是用来生蛋的，目的不同。肉鸡也是可以生蛋的，只是还没到生蛋时间就被人吃了，海口*鸡，而蛋鸡在一定时期后也会被淘汰。小的时候是不容易区分的，土鸡是自家养的鸡，吃的都是自然的无添加剂的食物，自由生长，不像商品鸡那样全部吃饲料，人工催肥。