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酿酒设备的灭菌原理

酿酒设备的灭菌原理:

1、校正溶氧电****和pH电****。

2、罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌。

3、待罐体冷却后,家庭小型蒸酒锅,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,小型蒸酒锅价格,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当;打开发酵罐电源,设置温度、pH、搅拌速度等,640r/min下开机转动30min,小型蒸酒锅批发,设定溶氧电****为100。(具体的相关内容请参考文轩机械《不锈钢酒罐也会“短命”?咋回事?》的相关内容)

4、待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,山东小型蒸酒锅,开始发酵计时,并开始记录各种参数。


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