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小苏打的作用

小苏打,又叫碳酸氢钠,是一种弱碱性的*酸*,也是厨房用品。

1炒洋葱的时间长了,会失去原味,食品添加剂小苏打厂家供应,而炒的时间短、太快了,又使其不柔软。如果先用少许小苏打捞一下,不论妙、煮,甚至炸都能使其柔软,而且食后容易消化。

2剖鱼时如不小心把鱼胆弄*了,只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打,福州小苏打,然后反复用清水清洗,就可以把鱼肉上的苦味冲去。

将一个喝水的杯子,放上一匙苏打粉,苏打粉多少可根据个人口味来定。如果放多了,太咸,食品添加剂小苏打****厂家,有些人受不了,就少放点。现在生活水平好了,每天大鱼大肉吃着,把身体吃成酸性体质,喝苏打水可中和体内酸碱平衡,对健康有利。








食用小苏打可以干嘛

家里多余的食用小苏打可以干嘛?

可以用来清洗,烤箱啊什么的用一点小苏打就可以清洗的很干净。

【煮小米粥养i胃时候放一些】。小苏打能****淀粉吸水糊化,使淀粉粒外层的谷蛋白溶解入水,让粥更快地煮熟,食品添加剂小苏打大量批发,还能让粥口感更粘稠。尤其胃酸过多引起胃i病的人(加小苏打会更加中和胃酸保护胃黏膜)。BUT大米粥就不必加小苏打了,小苏打还是会*氨基酸组成和维生素(小米里面不多所以主要养i胃)。以前用井水煮粥会放碱,是因为井水是雨水,偏酸性。



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