隆江猪脚饭培训那家强 隆江猪脚饭怎么做 隆江猪脚饭生意好不

隆江猪脚饭培训那家强 隆江猪脚饭怎么做 隆江猪脚饭生意好不

 隆江猪脚饭发源自惠来县的小镇--隆江，仅为一个小镇，随处可见的潮汕美食、潮剧、功夫茶等，却无处不突显着浓浓的潮汕文化。

相传，隆江猪脚已经有一千多年的历史，而它的扬名，则与唐代的韩愈有着密切的联系。相传，韩愈因为上书《论佛骨表》谏迎佛骨，而被远贬至距京城八千里以外的潮州。韩愈在潮州兴办教育，重修水利，还为百姓除掉了为患的鳄鱼。

为了表示答谢，一名富商请来几位广东大厨宴请韩愈，隆江猪脚的创始人便是其中的大厨之一。韩愈对于隆江猪脚的弹嫩糯香、肥而不腻赞不绝口，亲自为它题名，为了与其他美食区分开，便以地名“隆江”为其命名--隆江猪脚。

青青黄光山，悠悠隆江水。隆江的山水哺育了一代又一代的隆江人，也赐予了他们美好的食材。人们用精湛的手艺烹饪食材，以感激自然给予的馈赠，用虔诚的心祭拜*，以表达对大自然的敬畏之情。

教学流程：

1、如何选猪蹄；

2、处理猪蹄的方法；

3、猪蹄的串制；

4、各种香料的认识；

5、香料的配比及操作；

6、烤猪蹄的方法；

7、原料采购、存放、保鲜技术；

8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

可欣餐饮培训首先是为学员****终身技术升级和担当餐厅技术顾问；公司承诺，凡到公司学习过的学员，其学习项目将终身****分享技术升级服务，同时公司将终身****为其餐厅做技术顾问指导。

其次是在可欣餐饮学习技术项目的学员，公司****为学员提供开店指导、运营管理指导等。如：开店初期店面位置该如何选择、店面该如何既省钱又装修出有特色、后厨该如何布局、开店需要的厨房设备、开业如何搞宣传、餐厅的人员分工、餐厅人员的薪酬体制等等。

咨询人：薛老师      电话及微信:185-8101-1980      

咨询*:223-9559-9212

全国****电话：400-855-2617

公司网址：www.kexinpeixun*

公司地址：重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼