不锈钢酒柜|钢之源金属制品|不锈钢酒柜哪里好

随着时间的推移，葡萄酒与空气接触，会发生氧化作用，使得酒的颜色经历显著的褐变过程。这种变化的快慢取决于葡萄酒本身的品质和酿造过程，同时也受贮存条件、装瓶密封性的影响。红葡萄酒的褐变，可能会经历几年甚至到几十年的过程，期间伴随着色素分子的聚合沉淀，花色苷（来自葡萄皮）中的蓝紫色逐渐消失。

比如产自波尔多的红酒，“生命初期”时呈现出深红色，之后颜色逐渐变淡，转成紫红色，不锈钢酒柜，直到砖红色，在“生命末期”时，颜色甚至会淡到接近琥珀色。白葡萄酒则因为没有红色素，不存在颜色上的丢失。相反，氧化会逐渐加深白葡萄酒颜色。比如夏布利（Chablis）产的干白葡萄酒，“生命初期”几乎透明，淡淡的*中泛着绿光，随着酒龄的增加，颜色逐渐加深变黄，陈年后常变为琥珀色。

通常我们会将酒杯四十五度角斜放，在椭圆形的葡萄酒液面上，深色的内核部分被称为酒眼，从****外缘的水色透明带到酒眼之间的过度带被称为酒缘（Rim）。通常来说，红酒的酒缘会随着酒龄增长而加宽，并逐渐地散失其色。但每款葡萄酒都有各自*的成分，赋予着自身*的色泽变化过程。所以即使是通过酒缘宽度来判断葡萄酒的年龄，也需要依靠丰富的品鉴经验对于每种葡萄酒的了解，才能比较准确地根据颜色来判断年龄。

不锈钢酒柜的种类和不锈钢酒柜的外观颜色及尺寸。

1.不锈钢红酒柜的类型：

1.小型的有：可放置单瓶酒水的一般有铁艺、不锈钢、镀铜、镀铬的。

2.稍大型的有：红酒小吧台、可放置二至三瓶红酒，且可放置红酒杯！红酒开瓶器等红酒用具！

3.更大型的有：红酒柜，洋酒柜，组合型酒柜。

2.不锈钢酒柜的外观颜色：

　　金*，现代不锈钢酒柜，宝石蓝，黑色，咖啡色，锆金色，古铜色，黄古铜，青古铜，玫瑰金，不锈钢酒柜哪里好，玫瑰红，黑玫瑰，钛金，紫红色，茶色，香槟金，灰色等。可按不同色板进行调色。

3.不锈钢酒柜尺寸：

不锈钢红酒架，红酒柜的种类有很多，具体尺寸都不同，但红酒瓶的规格较为单一，不锈钢酒柜尺寸，瓶底直径一般为8CM和9CM二种，高三十CM。一般红酒柜均为通用型。小吧台亦是如此！

不锈钢红酒柜的作用：

1、普通家庭型所购红酒无法一次饮用完，储藏时要让酒卧放能和瓶塞接触，让软木塞与酒液接触保持湿润，小角度倾斜也可以，既让软木塞与酒液接触又让红酒渣沉淀于底部。如果瓶塞干了就会收缩漏气导致红酒口感不好，所以要横放。

2、红酒柜的****初设计只是为了方便人们在无法一次饮用完红酒时更好的储藏，但随着设计的不断更新，渐渐的红酒柜也与红酒一样，寓意为一种品位，各式各样奇特的红酒柜层出不穷！貌似显得与这种品味有些格格不入，或许生活更讲究兴趣。

3、不锈钢酒柜也可以说是一种摆设，让整体看上去上档次，更有品位。