腾刃刀具(图)|厨房刨冰刀片|潮州刨冰刀片

东莞市腾刃刀具有限公司专注于各类刀片的研发、生产、及销售。公司有****产品研发团队，车间配备CNC加工中心，模具制作部，冲压成型部，磨床部，刨冰刀片生产，表面处理区，****刨冰刀片，设备一应俱全，关于厨房刀具生产厂家，厨房刀具价格，厨房刀具市场，厨房刀具套装，家用厨房刀具哪家好些等问题可致电咨询详谈。

刀具的*

刀具的种类是非常多的，每种刀都根据功能的不同而进行了特定的处理。为了尽可能的保护刀具，要用不同类型的刀具切割不同的食物。比如切蔬菜、水果、面包等都有各自对应的刀具。除了材质以外，若想将食物切出不同的大小、形状，厨房刨冰刀片，也需要专刀。

圆刀片的使用事项

1.不使用圆刀片时，需将刀片垂直地挂在干燥的架子上，不能将圆刀片平放，平放会导致圆刀片变形。2.圆刀片的锯齿超硬锋利，禁止碰撞、掉落地上，必须轻拿轻放。3.操作时必须带防护罩、工作手套、安全帽、安全鞋、防护眼镜。4.在安装圆刀片前，必须先确认锯台的性能、用途，确保圆刀片箭头指示的切割方向与锯台旋转方向一致。严禁反方向安装，装错方向可能会导致刀片锯齿脱落，****发生事故。

东莞市腾刃刀具有限公司专注于各类刀片的研发、生产、及销售。关于国产厨房刀具，家用厨房刀具哪家好些，厨房刀具五件套，厨房用刀具市场，潮州刨冰刀片，厨房刀具品牌等问题可致电咨询详谈

常见的分切工艺方式有三种：

1、切边：多种材料复合后形成工艺边料，通过切除工序预留的工艺边料，得到符合工艺要求的产品.此种分切方式多用于复合膜等材料的加工。

2、切卷：将整卷宽幅的卷材，通过高速运转的圆刀，把原卷材分切成多卷窄规格卷材.此种分切方式多用于胶粘制品行业。

刀具的材质

刀具的硬度用洛氏硬度计进行检测。影响刀具质量的因素有很多。其中，硬度是决定刀具好坏的重要因素之一。刀具的硬度是由材质来决定的，不同的材质决定了不同的硬度。制作刀具的材料一般为:碳化钨、高速钢、合金工具钢等。刀具的硬度一般为56(58)-63hrc之间。刀具的材质当刀具材料硬度高时，*性也高。但刀具材料硬度越高，其*弯强度和冲击韧性就越低。