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- 名称山东良源佳和餐饮管理有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 孙旭
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2017-12-18 18:37 至 长期有效
热线:18615539620
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饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景****。当时的饺子是与药用,张仲景用面皮包上一些*用来zhibing。早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。
清朝有关史料记载说:“元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,包子饺子培训,取其更岁交子之义。”又说:“每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,*皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,定西饺子培训,则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子,饺子培训机构,寓意吉利,以示辞旧迎新。
近人徐珂编的《清稗类钞》中说:“中有馅,或谓之粉角——而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来,饺子培训学校,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。
山东良源佳和餐饮采用手工精致,搭配私房的配方,一致的得到了当地人的好评;水饺的口味淡,份量大,淡香为主;重火工与调味,鲜咸微辣,大方朴实;
水饺采用高汤无水打馅工艺,配合着多种中药和氨基酸转化较低的底盐固态工艺提取的提色香料;做出来的水饺型态犹如元宝,憨厚萌醇。口感爽滑劲道,味道鲜香、浓郁、入口味美汁多。
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