河南腐竹机械多少钱 新型腐竹机制作 圆形*机厂家

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时下腐竹是各个火锅店的*菜品，很多客户在网站搜索“全自动腐竹*机”，找到鑫丰腐竹机厂家小编，不知一次的问我全自动腐竹*机跟半自动腐竹机的区别，现在就让鑫丰腐竹*机厂家给大家介绍下腐竹机是怎么做出来腐竹的。

 
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腐竹制作的四大步骤：
1.选料：加工腐竹选用当年新鲜饱满的干黄豆(隔年陈豆出浆少)。
2.磨浆：将干黄豆用石磨先粗磨一次，除去豆皮，放入清水中浸泡2个小时左右。冬天气温低可适当延长浸泡时间。把浸泡过的去皮黄豆磨成豆浆，再用白布袋过滤去渣，按每公斤豆兑水10～12公斤搅匀。
3.蒸煮：先往池内加水，再将6个托盘排两行放入蒸池内的架子上，使盘底离水面保持13厘米左右的高度。烧开池内水，同时将放在其它锅里煮沸了的豆浆倒入托盘内(注意托盘上面不要加盖)。此后，池内水温保持在98℃左右。
4.起皮：也叫拉腐竹，托盘内的豆浆经过蒸煮几分钟后，液面很快凝结一层薄薄的浆皮。这时可用手慢慢把浆皮拉起来，晾挂于竹竿上，晒干后即成腐竹。
托盘里的豆浆过几分钟又凝成一层浆皮，又可拉一次，如此往复拉完为止。若拉皮过程中豆浆温度过低，可****池水的温度来加热。



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山东鑫丰食品机械--****的豆制品设备生产厂家
1.干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离，符合QS标准。
2.全自动腐竹机加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀。 
3.产量高：1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。 
4.新型节能：采用节能循环烟管管道，比普通全自动腐竹机的节能40％以上。 
5.全自动腐竹机多功能化：该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。 
6.全自动腐竹机自动化：带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。

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来厂优势：可先试机，满意后在购机
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售后服务：签订购机合同，1年****更换零部件，10年质量保修，终身维护
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