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胡姬花舌尖传承 致力推动非遗保护

胡姬花花生油开创花生油行业首例，古法榨油技艺斩获“非遗”并非一蹴而就，品牌一直以传承与弘扬传统文化为自身使命，致力于打造具传统文化内涵的*。

自品牌成立之初，胡姬花就积****投身非物质文化遗产保护事业，采取多种途径、运用多种资源弘扬传统文化，如组建了专门的古法榨油传承与保护研究的*团队、举办古法榨油技艺品鉴会，并聘请邀请*非物质文化遗产保护中心的有关*定期指导等。

尤其在中国第5届*官文化节期间，胡姬花承办的“正宗花生油 十国共品鉴”第5届*官文化节暨胡姬花鼎尊正宗花生油*仪式在北京太庙举行。来自瑞士、法国、美国、孟加拉国等十个*的大使、使节与非物质文化遗产*共聚一堂，体验了古法榨油技艺的魅力，品鉴了胡姬花花生油做的齐鲁美食，并给予了高度评价。

《舌尖2》总顾问、*美食家沈宏非在品鉴了胡姬花花生油后，对传承古法榨油技艺精髓的胡姬花花生油赞不绝口，对其醇香印象尤为深刻。

在以“传承与保护”为主题的“保护非物质文化遗产紫禁论坛”上，万延滨指出：“胡姬花花生油完整地传承了崂山古法榨油技艺精髓，把正宗、地道的花生油推向千家万户，这种传承与发扬，是对非遗生产性保护的一次有利尝试，也是非遗技艺与合理商业模式的良好结合。”

胡姬花将继续坚持其传承百年，金龙鱼，精益求精的古法榨油技艺精髓，金龙鱼葵花籽油，为广大消费者提供正宗地道的世纪醇香。同时，作为1传承非物质文化遗产的花生油品牌，也会在弘扬传统文化上作出努力，争做传承与保护非遗的企业排头兵，如计划在青岛每年举办全球性的花生油榨油节，金龙鱼代理，扩大我国历史文化在世界的影响力，让中国灿烂的传统文化受到越来越多的人关注。

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