绿豆麻花膨化机|青海绿豆麻花膨化机|济南科信伟业(****商家)

多功能膨化机是一种加工膨化食品的设备，比如加工玉米，大米，大豆，小麦等等，但是您知道吗，膨化食品机械的膨化技术也是有一定特点的，下面就由济南科信伟业来简单讲一讲吧 。

膨化食品机械的膨化技术的另一特点是：它可以使淀粉*α化。以前使食品成熟的热加工技术如烘烤、蒸煮等，也可以使食品的生淀粉即β淀粉变成α淀粉，即所谓α化。但是这些制品经放置一段时间后，已经展开的α淀粉，又收缩恢复为β淀粉，也就是所谓“回生”或“老化”。这是所有含淀粉的食品普遍存在的现象。这些食品经“老化”后，体形变硬，食味变劣，青海绿豆麻花膨化机，消化率降低。这是由于淀粉α化不*的原因。

膨化食品机械的膨化技术可以使淀粉*α化，已经变成的α淀粉，经放置后也不能复原成β淀粉，于是食品保持了柔软、良好风味和较高的消化率，这是膨化技术优越于其它物理加工方法的又一特征，它为粗粮细作加工上开辟了一个新的加工领域。

膨化机制作出来的膨化果的膨化程度是不同的，由于水分对膨化玉米影响非常显著，在同一温度下，水分不同出来的产品膨化度也有差异，水分越低，膨化度越高，直接反映在产品容重上，下面就由济南科信伟业来简单讲一讲吧。

根据终产品的容重（干燥冷却后，2mm筛板粉碎），可以将膨化玉米分为三种：

低膨化度产品

容重gt;0.5kg/l，一般采用低温膨化，80～120oC左右，成品水分较高，糊化度能做到60～80％，离乳后期仔猪可用，也可用于多维和酶制剂包被工艺。

中等膨化度产品

容重0.3～0.5?kg/l，海南绿豆麻花膨化机，温度100～150oC左右，山西绿豆麻花膨化机，成品水分8～10％，糊化度能做到90％以上，用于乳猪料，绿豆麻花膨化机，貉、狐及水貂等****动物饲料，水产饲料。

高膨化度产品

容重0.1～0.3?kg/l，温度在140～170oC和更高，成品水分4～8％，可完全糊化，一般采用干法膨化，用于复合磷脂粉中载体，及铸造工业3.4涂料工业。