蔬菜保鲜冷库|安徽徽雪|合肥保鲜冷库

保鲜冷库设计安装时，应该根据进货量出货量及存储产品的多少，确定冷库的大小及尺寸，并在提供冷库方案时确定冷库门的尺寸及方向，是否要开小窗、哪一种门等都要确定。

　　还有就是保鲜冷库的制冷机的选型，保鲜冷库定做，是水冷还是风冷，品牌上也要有选择。部分好的制冷机品牌优点是在断电后延长温度散掉的时间，这样也就起到节能省电的效果。这类机组的应用也较广泛，可适用于水果蔬菜保鲜冷库、冷饮冷库、肉类冷库、海鲜冷库等。

保鲜冷库储藏大白菜可以储藏多久呢？

大白菜是生活常食用产品，老人都知道一般大白菜都是下霜之后吃会更糯更甜，可是怎样把新鲜的大白菜完好的保存呢？

大白菜放入冷库贮藏，水果保鲜冷库定做，为****库容量，可在冷库中采用装筐码垛或用活动架存放，每筐可装20—25千克，蔬菜保鲜冷库，可码10—12只筐高，每平方米可码40—48筐，合肥保鲜冷库，贮量在800—1000千克以上。筐装白菜入库应分期分批进行，每天进入量不宜超过库容总量的1／5，以防短期内库温骤然上升而影响白菜的贮藏品质。