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节能原理：

节能燃气蒸汽机利用热能二次利用原理，燃油蒸汽发生器*，采用科学的集热式燃烧结构，取代传统蒸柜的锅烧式结构，由于集热式燃烧结构小巧。燃料燃烧的热能利用率可达95%以上。水箱采用优良的不锈钢材料，导热快、防腐浊，外面采用优良的保温措施，使得水箱内在较短时间内达到汽化温度，燃油蒸汽发生器厂家地址，出口蒸汽温度高达110度，自动进水装置连续进水、连续汽化。比传统锅烧式结构在同等使用条件下可节约能源40%~60%.整机配置了自动化控制线路，包括水压、气压、燃气、进水各项工作过程中稍有异常，机器自动切断燃气进气阀。从而体现了本产品节能、省电、环保、安全、方便、快捷的六大功能，为使用单位节约了可观的燃料成本，****了工作人员的工作环境。

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蒸炉是多年来在中国市场流行非常广泛的一种烹调工具。顾名思义，它的主要作用是蒸，其原理与平常家用蒸炉蒸食物是一样的。

蒸炉的分类：一般可按供能方式的不同来划分，可分为煤蒸炉、燃气蒸炉、电蒸炉。煤蒸炉已经基本上退出市场，而燃气煤蒸炉现在占市场主导地位，电蒸炉是近年来在欧美流行的一种新式蒸炉。相对我国国情而言，燃气蒸炉目前*地位谁也无法撼动。