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威化烤炉

该设备在威化饼生产线中非常重要，威化饼烘烤系统用LPG来加热烘板，烘炉的功能是自动将面糊布满烘板，直到烤好的威化饼出炉。

均匀烘烤并生产出符合质量的威化饼片以供进一步加工

烤炉底部装有自动清扫粉头装置。

配有一个二级减压阀。

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威化饼干：以小麦粉（糯米粉）、淀粉为主要原料，加入乳化剂、疏松剂等辅料，以调粉、浇注、烘烤而制成的松脆型焙烤食品。又称为华夫饼干。