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在****初有人认为,凉皮机是全自动的数控结构,应该会很不*,但是这是错误的,我们使用的全部都是新的设备和方法,制作凉皮更加的省力,数控现在的操作按钮也越来越少了,所以大多是一体化的,开机后就不需要做什么了,凉皮机可以很好的做出保证产品的顺利进行,非常的不错的凉皮机。并且使用的机器都是新的,所以很多的人选择了这款凉皮机,凉皮机重在质量,才能在旺季的时候不耽误生产。



凉皮机使用维护的方法

1.和面的干湿度要适当,每百斤面需加水 30-35 斤,并加入盐 1-1.5 斤,混合搅拌均匀。

2.出机后的面条,风晾干后即可以长期保存。

3.停机后及时去下下帽,空转数转,把机内残存的面及时抛出,并把漏盆放入冷水浸泡。注意成品面条不能用开水泡,更不能下锅煮。

4.面条使用时,大约 10-20分钟,浸泡后用手轻轻揉搓,还可以根据出机时间长短,确定冷水浸泡时间,使面条撕开后捞出,加入热汤或热水及调料,即可使用。


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