河北馒头、童话味蕾手工制作、手工无添加馒头

金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营：【面包糕饼】，【裱花蛋糕】。我们只做纯无添加，全线产品不含任何添加剂、防腐剂、色素。

蒸馒头勿用热水许多人爱用热水或开水蒸馒头，手工无添加馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹。特别注意的是上锅开蒸这道工序，一定要中火，锅里要用冷水，勿谓言之不预也。要是像平常那样大火开水，出来的肯定是死面团。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。蒸馒头勿用热水许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹。

我们坚持现订现做，吃到的都是****健康****营养。

金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营：【面包糕饼】，【裱花蛋糕】。我们只做纯无添加，河北馒头，全线产品不含任何添加剂、防腐剂、色素。

玉米面馒头的做法：

1. 鲜酵母用温水化开，放入事先混合均匀的两种粉中，调成软些的面团

2. 揉匀后放容器内用保鲜膜封口，醒至大出原来1.5-2倍的体积，再揉匀成长条

3. 切成一块一块的刀切馒头，果蔬馒头，然后上锅醒到微微的发胖的时候

4. 然后把半杯水放入电饭锅里面，蒸干水分以后调到保温就可以了，如果用的是蒸锅的话，等时间到了半杯水放入电饭锅中，蒸干水打至保暖即好。如果用蒸锅，视馒头大小调整蒸制时间。

我们坚持现订现做，吃到的都是****健康****营养。