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板栗苗在定干基础上，东北板栗树苗，以培养树冠为主，定植后一年、第二年培养主枝，选留副主枝，第三年以布局侧枝群为主。每年培养2～4次梢，当新梢长到40厘米时，摘心。投产*年达到树冠紧凑呈半圆头形，树形开张，枝叶茂盛。 生产结果期（投产初期）：继续培育扩展树冠，合理安排骨干枝，适量结果。对生长过密和交叉、重叠的枝条进行删除，使枝梢健壮，板栗树苗价格，分布均匀，树冠开张，树高控制在5米为宜。

板栗苗盛果期：修剪因树制宜，删密留疏，疏除、回缩过密大枝或侧枝，剪去细弱枝、鸡爪枝、交叉重叠枝、病虫枝，保持侧枝分布均匀、通风透光。*期：进行回缩修剪，对侧枝、副主枝进行回缩更新，回缩到有徒长枝或生长枝的地方，利用这些枝条重新培养骨干枝。

实生本砧、锥栗、毛栗、*栗、麻栎等都可以作嫁接板栗的砧木，但据我地多年的实践表明，选用毛栗作板栗苗砧木嫁接后生长强健，能耐干旱耐瘠薄，后期结果早而丰产，锥栗作砧木生长势强，这样效果也很好。

早采的接穗应放在略有湿气的沙中保存于阴凉处，保持接穗新鲜，以免枝条干枯或高温发芽，因为板栗嫁接短期为砧木发芽前后到幼叶已展出2-3片的时候，如果临时采集接穗，大红袍板栗树苗，往往接穗已开始发芽，一方面易损伤新芽不利于操作，另一方面已发芽的接穗嫁接后成活率较低。

板栗苗嫁接的时期各地是不完全相同的，枝接一般在春季砧木开始萌动、树皮易剥离的时候进行，板栗树苗，春季四月上、中旬为板栗嫁接的****适时期，嫁接在晴天进行，****适宜的温度一般为15-25℃为好。